簡介：河南省周口市西華縣逍遙胡辣湯源自北宋靖康年間

，至今已經有800多年的曆史，是中華民族傳統飲食文化瑰寶
，先後獲“河南十大名吃”、“中華名小吃”等(deng)榮(rong)譽(yu)稱(cheng)號(hao)。為(wei)進(jin)一(yi)步(bu)做(zuo)大(da)做(zuo)強(qiang)胡(hu)辣(la)湯(tang)產(chan)業(ye)，全(quan)麵(mian)提(ti)升(sheng)逍(xiao)遙(yao)胡(hu)辣(la)湯(tang)的(de)知(zhi)名(ming)度(du)和(he)競(jing)爭(zheng)力(li)
，促(cu)進(jin)飲(yin)食(shi)文(wen)化(hua)產(chan)業(ye)和(he)縣(xian)域(yu)經(jing)濟(ji)協(xie)調(tiao)快(kuai)速(su)發(fa)展(zhan)，西(xi)華(hua)縣(xian)委(wei)、縣政府於2003 年和2006年相繼舉辦了“逍遙胡辣湯美食節”和“西華縣胡辣湯美食節”。　　電影《胡辣湯》講jiang述shu了le西xi華hua縣xian逍xiao遙yao鎮zhen胡hu辣la湯tang傳chuan人ren趙zhao立li秋qiu在zai如ru何he傳chuan承cheng胡hu辣la湯tang的de問wen題ti上shang，和he兩liang個ge兒er子zi之zhi間jian所suo產chan生sheng的de分fen歧qi與yu矛mao盾dun。深shen度du挖wa掘jue了le逍xiao遙yao胡hu辣la湯tang作zuo為wei傳chuan統tong名ming小xiao吃chi的de曆li史shi地di位wei，展zhan示shi了le胡hu辣la湯tang精jing湛zhan的de烹peng飪ren技ji藝yi和he豫yu菜cai悠you久jiu的de曆li史shi文wen化hua…